食べる:6次化商品レシピ ろくじかクン

甘夏ジンジャー

甘夏ジンジャー

 福岡県の甘夏の産地、糸島。甘夏ジンジャーは、糸島産の甘夏と生姜を100%使った伊都菜彩のオリジナル商品です。
 水や炭酸で割って、アイス、ホットでいただくと後味すっきり!柑橘の爽やかな香りと風味、程良い甘さ…気分がリフレッシュされます。
 生姜が効いていて、パンチのある美味しさです。
 また、すりおろし生姜がたっぷりと入っているので、炒め物、生姜焼きのソースに活用すれば、生姜をすりおろす手間要らずです!

 そして私の最近のお気に入りは、「甘夏ジンジャーグラノーラ」。無糖のヨーグルト、ヨーグルトシャーベット、グラノーラに甘夏ジンジャーをかけたものです。旬のフルーツ、お好みのナッツやドライフルーツ、色々とのせていただいています!

JA糸島 伊都菜彩
住  所: 糸島市波多江567
営業時間: 9:00~18:00
定 休 日: 正月
TEL: 092-324-3131
久保ゆりか

久保ゆりか

2011年7月九州初のシニア野菜ソムリエ(※)の資格を取得。フードコーディネーターであり、最高峰野菜ソムリエ上級プロの資格を併せ持つ。

※【シニア野菜ソムリエ】は2017.1.10から【野菜ソムリエ上級プロ】へ資格名称が変更となりました。