JAむなかた「魚介は地元港から直送-達(だるま)(宗像市)」
鐘崎漁港近く、黄色い外観が印象的な達
福岡県一の水揚げ高を誇る鐘崎漁港近くの、魚料理の店、達(だるま)は、鮮度抜群の魚料理を楽しめる。
魚は主に地元漁港の漁師から直接仕入れている。漁港で水揚げされ、そのまま店のいけすへ直送される。使われる魚介は新鮮そのもの。旬の魚を存分に使ったお寿司(すし)定食や刺身定食は、魚が肉厚で身がぷりぷりとはじけると評判だ。
「魚本来の味を堪能してほしいから、素材の良さを生かした調理を心掛けている。ゆっくりと食事を楽しみながら、思い出に残る時間を過ごしてもらえたらうれしい」と、オーナーの白石正治さん(45)。
米や野菜、みそなどは地元産にこだわり、単品メニューも豊富にそろう。小グループでの会席コースもあり、個人でも団体でも楽しめる。店内は全室個室風の造りで、周囲を気にせずゆっくりとくつろげる。10人以上の利用で送迎バスも利用できるので、忘新年会に最適。(むなかた)
お店情報
- 名称:
- 「達(だるま)」
- 場所:
- 宗像市上八850(民宿しらいし隣)
- 営業時間:
- 午前11時~午後10時(オーダーストップ8時30分)
- 定休日:
- 不定休
- 駐車場:
- 車30台(大型可)
- 問い合わせ:
- 電話 0940(62)9100