学ぶ:食農情報誌「アグリふくおか」とは

食農情報誌「アグリふくおか」とは

 私たちは昔々から自然の営みのなかで生かされています。そんな営みの中で、先祖や大先輩たちが知識を蓄え、知恵を出し合い、その時々の習慣や思いを形にして守り、伝えられてきました。農業はまさしく自然の営みそのものです。

 現在、JAグループ福岡では、『地産地消運動』に取り組んでいます。地産地消は、「地元で生産されたものを、地元で消費しよう」という言葉の意味になりますが、JAグループ福岡では地域の農業だけでなく地域経済を活性化し、また生産者と消費者の交流の中でお互いの理解を深めることにより、豊かな人間性やよりよい社会をはぐくんでいくことをめざしています。

 食は命です。体験なくして食育はありえません。農産物の生産現場にいる私たちの農産物に対する想いや考え、また、消費者のみなさんの体験等を通しての感動等…をお伝えしたいと思ってます。

 この冊子を愛読していただき、今の食生活や農産物を生産している人たちの顔を少しでも思い浮かべイメージすることによって、福岡県の食や農産物や農業に愛着をもっていただきたいとの思いで情報誌「アグリふくおか」を発刊しています。

VOL22 2016年7月発行

VOL22 2016年7月発行

【アグリレポート】

収穫はスピーディかつ大胆に。黄金色の麦穂とともに光り輝く造り手の情熱と誇り。

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バックナンバー

VOL21 2015年12月発行

VOL21 2015年12月発行

【アグリレポート】

どうしたら、より美味しく安全・安心ななすが作れるか。なすの産地・みやまの地で挑戦をつづけます。

PDFファイル (2.68MB)

VOL20 2015年7月発行

VOL20 2015年7月発行

【アグリレポート】

美しい姿とみずみずしい味わいは、一つひとつを丁寧に育んできた生産者の上質な手しごとの証。

PDFファイル (3.92MB)

VOL19 2014年12月発行

VOL19 2014年12月発行

【アグリレポート】

手探り状態ではじめたみかん栽培の奥深さを知り、これからの目標が見えた。

PDFファイル (3.89MB)

VOL18 2014年7月発行

VOL18 2014年7月発行

【アグリレポート】

身近な存在だからこそ鮮度が命のきゅうり。
久留米の地から瑞々しさをたくさんの人に届けたい。

PDFファイル (6.5MB)

VOL17 2013年12月発行

VOL17 2013年12月発行

【アグリレポート】

天候に左右されやすく栽培が難しい玉レタス。
それでも瑞々しく美味しいものをみなさんに届けたい。

PDFファイル (6.5MB)

VOL16 2013年7月発行

VOL.16 2013.07発行

【アグリレポート】

手間がかかる繊細な果物、すもも。
日々、研究と挑戦を重ね
豊かな実りの時を今、迎える。

PDFファイル (6.74MB)

VOL15 2012年12月発行

VOL.15 2012.12発行

【アグリレポート】

経験豊かな達人技と
パソコンを駆使した管理。
新旧の力が生む恵み。

PDFファイル (7.74MB)

VOL.14 2012年07月発行

VOL.12 2011.07発行

【アグリレポート】

受け継いだのは、
茶の誇り。
伝えたいのは、
栽培にかける想い。

PDFファイル (8.75MB)

VOL.13 2011.12発行

VOL.13 2011.12発行

【アグリレポート】

日々の仕事を着実に。その積み重ねが実りをもたらす。

PDFファイル (7.1MB)

VOL.12 2011.07発行

VOL.12 2011.07発行

【アグリレポート】グリーンアスパラガス

いくつになっても兆戦あるのみ。チャレンジ精神が逸品を育てます。

PDFファイル (8.5MB)

VOL.11 2011.01発行

VOL.11 2011.01発行

【アグリレポート】キウイ

甘さがぐんと増す「追熟」がおいしさの決め手です

PDFファイル (7.1MB)

VOL.10 2010.08発行

VOL.10 2011.01発行

【アグリレポート】桃

デリケートな感覚をどこまでも大切に

PDFファイル (6.7MB)

VOL.9 2009.10発行

VOL.9 2009.10発行

【アグリレポート】イチジク

「イチジク」のイメージを塗り替えた!
福岡県開発の新品種イチジク「とよみつひめ」

PDFファイル (8.8MB)

VOL.8 2009.05発行

VOL.8 2009.05発行

【アグリレポート】博多万能ねぎ

"空飛ぶねぎ"に夢乗せて  ~福岡を代表する農産物・朝倉の「博多万能ねぎ」

PDFファイル (8.2MB)

VOL.9 2009.10発行

アグリふくおか別冊 福岡県JA直売所まっぷ

つくり手の顔が見える安全食材を食卓に。福岡県のJAの直売所と自慢の逸品を掲載しています。

PDFファイル (2.98MB)