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RECIPE
おからドーナツ（ＪＡみなみ筑後）
ポイント＆コメント
- おやつやおつまみとして作ります。ご近所にお配りしたらとても評判がよく、また作って欲しいと頼まれたことから作り始めました。
材料
| 強力粉1kg |
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| おから400g |
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| 上白糖500g |
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| 卵6個 |
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| ベーキングパウダー大さじ6 |
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| グラニュー糖適宜 |
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| サラダ油適宜 |
作り方
- 強力粉、おから、上白糖、卵、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
- 1をドーナツ型でくりぬき、サラダ油で揚げる。
- ドーナツが温かいうちにグラニュー糖をふりかける。
