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RECIPE
たまねぎサラダ(JAくるめ)
ポイント&コメント
- 玉ねぎやきゅうりが大量に採れた時。玉ねぎは血液をサラサラにするという事と、簡単に作れるのでよく作ります。
材料
玉ねぎ1個 |
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きゅうり2本 |
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卵2個 |
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ツナ缶1缶(80g) |
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ハム2枚 |
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マヨネーズ |
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塩適量 |
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または胡麻ドレッシング適量 |
作り方
- 玉ねぎ、きゅうりは薄切りにし、塩をふる。
- 卵は炒り卵にする。
- ハムは細切りにする。
- 1を水洗いしよく絞って、2、3、油を切ったツナ缶と混ぜ、マヨネーズ又は胡麻ドレッシングで和える。