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RECIPE

やきやき大根（ＪＡみづま）

ポイント＆コメント

  • 大根のおいしい季節に作ります。簡単料理の一品です。

材料

大根1本
白だし80cc
ねりからし適量
油適量
作り方
  1. 大根の皮をむき、4cm厚さの輪切りにする。
  2. フライパンに油をしき、大根を両面焼く。
  3. 鍋に大根とかぶる位の水、白だしを入れて煮込む。
  4. 皿に盛りつけ、からしを添える。
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