【ももパワー】整腸作用！

ももは、血圧を下げる効果のあるカリウムを多く含みます。黄肉種のももは、カロテンが豊富です。また、ビタミンＥ効果で抗酸化作用の働きが期待できます。食物繊維のペクチンも豊富なため、腸内環境を調え、便秘解消にも役立ちます。

ももの食べ頃を判断する際、強く押すと傷んでしまう為、香りで判断するのをオススメします。甘い香りが強く感じるようになったら食べ頃です。美味しいタイミングでいただきましょう！

【ももの豆知識】

原産国は中国。昔は小ぶりで硬く、果汁が少なかった“もも”。品種改良が進み、今では甘く、ジューシーでとろけるような食感となりました。日本のももは、世界でも高く評価されており、弥生時代から食べられていたと言われています。季節により出回る品種も異なります。是非、色々な品種のももをいただきましょう。

【ももの選び方】

窪みが左右対称。キズがなく、うぶ毛がキレイに生えているものが良品。ふっくらとして丸みを帯び、全体が紅色になったものを選びましょう。良い香りがするものが熟した桃です。

【ももの保存方法】

かたいももは新聞紙などで包み、風通しの良い所で常温保存（追熟）。熟してないものを冷蔵庫に入れると甘味が出ない為、要注意！また食べる30分前に冷蔵庫に入れると冷えすぎず美味しく味わえます。

【ももの薬効効果】

昔からももの葉には“薬効”があるといわれています。乾燥した葉を布袋に入れて入浴剤にすると、「あせも」や「かぶれ」などの皮膚疾患が緩和できるとして利用されてきました。煎じた液でうがいをすると、扁桃炎や口内炎に効果があるとも言われています。